漬け物、野沢菜漬け 長野県岡谷市 「増澤醸造株式会社」
長野県岡谷市
中央町1-1-1
TEL:0266-23-2513
 |
 |
| 農林水産大臣賞 受賞 信州味噌漬(胡瓜) |
山ごぼう醤油漬 |
| 天然味噌を使用した自社独自の練味噌で昔と変わらぬ伝統の漬け方で漬けた自慢の一品です。 | 香りが命の山ごぼうを醤油漬けした歯切れの良い逸品です。 |
 |
|
 |
| 信州安曇野道祖神そば |
| 北アルプス伏流水を練り水として使用しており、独特な包丁切りによる手切りに近い食感が楽しめます。 ※日経新聞 なんでもランキング「夏に食べたい冷やしめん」2位 |
 |
| 私達増澤醸造は信州岡谷の地で、古くから独自の製法と低温熟成で漬け物を製造・販売しております。 懐かしい「ふるさと」信州の味を多くの皆様に提供し、その他贈答にもぴったりな商品も多く取り揃えております。 |
 |
| 2012/03/01 |
平成23年度長野県園芸特産復興展漬物品評会で「農林水産大臣賞」受賞した、 セロリー粕の浅漬を追加いたしました。 セロリの香気と粕香がマッチした香り高い漬物です。是非一度、御賞味下さい。 |
| 2011/09/30 |
長野県の伝統野菜に登録されている上野大根のぬか漬けがおすすめです！ 秋が深まり、寒くなると大根が一段と美味しくなります。是非一度、御賞味下さい。 |
| 2011/08/05 | 今が旬！諏訪の名酒造"高天酒造"の純米酒粕に漬け込んだ、縞瓜の浅漬けを追加いたしました。 また、信州八ヶ岳の麓で育ったみずみずしいセロリの浅漬けも追加いたしました。今が最盛期、一番おいしい時期です。是非お買い求め下さい！ |
| 2011/08/05 | 信州諏訪のおつけものシリーズ、味噌漬けを追加いたしました。自慢の信州味噌が野菜の旨味を引き出し、こくのあるまろやかな味に仕上がっています。ご注文はこちら！ |
| 2011/04/07 |
甘酸っぱくておいしい！小梅甘酢漬(しそ)、ただいま増量中です！ 長野県飯田地方の名産竜峡小梅を一粒づつ手割作業し、色と香りが良いとされる神奈川県産のちりめん赤しそでカリカリと砂糖と酢だけで仕上げた一品です。 |
| 2010/09/27 | 「信州諏訪の漬け物」商品を追加しました。 (上州白加賀甘酢漬(しそ)、上州白加賀甘酢漬、山ごぼう、大根、寒天味噌漬) |
| 2010/04/01 | ホームページを開設しました。 開設を記念してキャンペーンを実施中です！ 割引商品がございますので、ぜひこの機会にご利用下さい。 |
